علیرغم اعتقاد برخی از کودکان، شیر توت فرنگی از گاوهای صورتی به دست نمی آید. گذشته از این، مواد سفید سالم و مفید باعث رشد استخوان، استحکام و مدیریت مواد مغذی در بدن می شود. بنابراین، این سوال باقی می‌ماند که چگونه از گاو به بطری‌های پینت می‌رسد؟

بدیهی است که پاسخ «شیردوشی» است، اما این کلمه در دنیای مدرن، صنعتی و مکانیزه (و بازار لبنیات مرتبط) به معنای چیزی متفاوت است. دیگر لازم نیست برای دوشیدن گاو صبورانه کنار مدفوع بنشینیم، می‌توانیم از ربات‌ها، ماشین‌ها و سازمان‌های کارآمد کمک بگیریم تا این فرآیند به سرعت پیش برود.

اینها می‌توانند اتاق‌های بزرگ، کارخانه‌ها یا انبارهای خاص، انبار خود یا حتی یک شیردوش قابل حمل بیرونی باشند، و همه آنها روند شیردوشی را تسریع می‌کنند.

مزرعه One  Dorset به خاطر گله های گاوهای آزاد و پرسه زدن خود شناخته شده است و از یک سالن شیردوشی منحصر به فرد استفاده می کند که به بیرون به هر جایی که گاوها هستند منتقل می شود! گاهی اوقات با گاوها بهتر از کشاورزان رفتار می شود.

آیا سیستم شیردوشی برای گاوها خوب هستند؟

در حالی که سالن های شیردوشی مطمئناً برای صنایع لبنی عالی هستند، آیا برای گاوها مفید هستند؟

سالن ها  هر روز بیش از 20 ساعت کار می کنند  و هر گاو را در یک گله بزرگ تقریباً سه بار در آن روز می دوشند. این نه تنها برای گاو استرس زاتر از روش های سنتی شیردوشی است، بلکه  احتمال ابتلا به بیماری پستانک را نیز به شدت افزایش می دهد.

سالن‌های شیردوشی معمولاً بسیار گران هستند و اگر به‌درستی و مکرر تمیز نشوند، به زودی می‌توانند به نقاط تماس بزرگی برای انتقال بیماری در پستان‌های گله تبدیل شوند.

7 نوع بهترین شیردوشی:

1. پشت سر هم

این روش استقرار طراحی سالن شیردوشی از نزدیک فلسفه دوچرخه پشت سر هم را دنبال می کند. دوچرخه پشت سر هم دارای دو نفر است که در حین دوچرخه سواری پشت سر هم روی دوچرخه می نشینند.

شباهت زیادی به آن وسیله نقلیه، شیرفروشی پشت سر هم گاوها را به صورت متوالی، در شکل بینی تا دم، مرتب می کند. این امکان دسترسی جانبی سالن به پستان گاو را فراهم می کند. همچنین می توان گاوها را یکی یکی رها کرد تا از انسداد حرکت آزاد گاوهای کند جلوگیری شود.

این ها انواع سالن های غرفه ای هستند که هر کدام برای یک گاو ساخته شده اند. سالن های پشت سر هم به گونه ای طراحی شده اند که به شیردوش نمای جانبی پستان را بدهد. گاوها را می توان یکی یکی یا چندین بار در یک زمان رها کرد زیرا همه آنها درهای مخصوص به خود را دارند. جریان ورودی و خروجی تأسیسات با این غرفه ها در یک جهت است.

مزایا

معایب

• سرعت شیردوشی سریع در هر غرفه در مقایسه با انواع دیگر سالن ها
• انسانی. اندازه غرفه، جلوگیری از بسته شدن آن به گاو و جدا کردن حیوان از سایر حیوانات، گاو را آرام می کند.

• پستان در دید واضح برای شیردوش قرار دارد، بنابراین در صورت بروز هرگونه جداشدگی، شیردوش بلافاصله دامدار متوجه می شود و می تواند مشکل را اصلاح کند. داشتن دید واضح از پستان، احتمال از دست دادن شیر را کاهش می دهد.

• دسترسی به پستان ها تمیز کردن و ماساژ دادن پستان ها را برای کارگران آسان می کند.

• پیکربندی ساختمان پشت سر هم با یک خط برگشت (نه برگشت دوگانه) است. این بدان معناست که صید و دسته بندی گاوها هنگام خروج از سالن بهینه تر از گاوهایی است که دارای خروجی دوگانه هستند زیرا به دو وسیله خروج نیاز نیست. امکان یک فرآیند کاملاً خودکار را فراهم می کند که کارایی و سهولت کار را بهینه می کند

قبلی

بعدی

2. شاه ماهی

شاه ماهی

سیستم Herringbone بسیار رایج ترین سیستم شیردوشی در سرتاسر جهان است.

گاوها در زوایای 45 درجه دور از دستگاه چیده شده‌اند، که این امکان را برای شیردوش‌ها و همچنین برای مزرعه‌داران فراهم می‌کند تا تجهیزات مختلف را در نزدیکی گاوها قرار دهند.

گاوها در ردیف هایی قرار دارند و در زوایای 45 درجه در کنار یکدیگر قرار گرفته اند، به نوعی مانند بسیاری از پارکینگ ها.

منبع: Dairy Discovery Zone

در طراحی این سالن شیردوشی، گاوها روی یک سکوی برجسته «به شکلی زاویه دار یا استخوان ماهی به دور از ناحیه اپراتور» می ایستند. این موقعیت به کارگر اجازه می‌دهد نیمه پشتی گاو را ببیند و برای شیردوشی از کنار با فضایی برای جداکننده بازو به سمت آن برود.

یک سیستم یک طرفه حرکت سریع و کارآمد گاو را از طریق ماشین ها تضمین می کند.

مزایا و معایب سالن شیردوشی شاه ماهی

مزایا

معایب

• ساخت و ساز و نگهداری نسبتاً ارزان است.
• نرخ بالای گاو در هر خوشه بیشتر به این دلیل است که گاو می تواند از یک طرف خارج شده و وارد شود در حالی که ردیف مقابل به شیر دادن ادامه می دهد.

• دام در معرض دید کارگران لبنی است.

• اگر تعداد دام خود را پرورش و افزایش دهید، به راحتی قابل گسترش است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را طولانی کنید.

• گاوها آرام هستند چون گاوهای دیگری را می بینند که درست در کنارشان دوشیده می شوند

قبلی

بعدی

3. موازی

در یک سالن موازی، گاوها به طور غیر منتظره ای به موازات یکدیگر چیده می شوند. به پارکینگ مستقیم فکر کنید. این سالن شیردوشی تنها زمانی شروع به کار می کند که هر گاو در آن بارگیری می شود و یک نقطه دسترسی مرکزی برای دسترسی افراد به گاوها (یعنی انتهای عقب) دارد.

یک سیستم یک طرفه نیز برای جلوگیری از انسداد و حرکات، همانطور که در بسیاری از سالن های شیردوشی استاندارد است، وجود دارد.

مزایا و معایب شیردوشی موازی

مزایا

معایب

• فاصله بین گاوها و ماشین عامل نسبتاً کوتاه است بنابراین نیازی به پیاده روی زیاد نیست.
• برای بهره وری در استفاده از تمام غرفه ها برای هر دور شیردوشی، ردیفی از قرفه به هم پیوسته این اطمینان را می دهد که تا زمانی که غرفه کنار آن اشغال نشود.

• ساختار ایمنی بالا برای ایمنی شیردوش.
• طبقه های قابل تنظیم در چاله های شیردوش

• می تواند به راحتی و به سرعت حیوانات را در موقعیت خود حرکت دهد

4. روتاری